却是让一众食客恍然大悟。

鱼香茄子有鱼香，这并不是不科学，相凡，这还很科学。

至于为什么会有鱼香，因为添加了一些我们所不知道的调料。

但这种调料是什么呢？

“好像是一种大豆一样的调料。”

“嗯，当天点了鱼香茄子的时候，我特别研究了一下，里面的食材除了茄子之外，还有一种像蚕豆一样的佐料。不过，我问他们的服务员，这个佐料怎么配制的，他们却说不知道。”

“噗……这是人家的秘方，哪是一个服务员就能知道的。哪怕就是知道，也不会告诉你呀。”

“说的是，如果这都说出来了，那人家莫家餐馆靠什么吃饭。”

“可是，大家就不想知道怎么做出鱼香的吗？”

“我也想呀，可就是研究不出来。”

“要不，我们再去试验一下。”

“行，今天晚上我再买几十斤茄子，再买100多种调料，每种我都加一些，我就不信，我还做不出茄子的鱼香。”

美食的诱惑无穷之大。

这个世界太多吃货了。

做为一道无比有创新，备受大家关注的鱼香茄子，人们自然是研究之余又研究。

只是可惜，像这种调料他就跟中医里面的方子一样。

不是你想研究，你就能研究得出来的。

前世鱼香茄子这一道名菜问世之时，也并不是研究出来的，而是一不小心炒出来的。

要他们自个人去研究，真不知道要研究到猴年马月。

……

李氏集团。

“哇噻，莫家餐饮的排序都排到3000多号人了。”

“宝贝女儿，看什么呢，这么吃惊。”

“老爸，你看看，这个莫家餐馆才来魔都不久，竟然成为了魔都最具有名气