,最为主要的是……有了这一道菜,莫家餐馆再不用只是靠着莫白的名气吸引食客。
不过,仅仅只有“珍珠翡翠白玉汤”这一道菜可完全不够。
在第一期中华美食大赛播放之后,莫白又参与了第二期中华美食大赛的录制。
此时,经过海选,比试的选手只剩下32位。
中华美食大赛的比赛地点也由原来的魔都广场,搬到了魔都酒店。
32进16强的比赛很简单,每两人一组,每一组各抽一道美食题目,胜者晋级。
莫白抽到的是16号,将与另一位抽到16号的选手进行比赛。
“你们的比赛题目是粥。”
另一位16号选手是来自潮汕安西楼的老板“何俊杰”,带着个眼镜,长得很斯文。
“竟然是粥。”
看到比赛题目是粥,何俊杰笑了笑:“不好意思,我有一些胜之不武了。我们潮汕地区的人最爱喝粥。”
何俊杰说的是事实。
潮汕沙锅粥已经开到了国内大江南北,可见潮汕地区的粥当真是一绝。
“何老板见外了,美食大赛大家各凭本事,倒没有什么胜之不武。”
莫白倒是没有在意,淡定的说道。
“那既然如此,我就开始了。”
不再多想,何俊杰直接选取了一个中号型的沙锅,然后开始洗米。
米只洗一遍,然后先放在锅内,准备其他的食材。
“各位,你们觉得莫白与何俊杰谁会赢?”
“比试这才刚开始,不知道。”
“我觉得应该是何俊伙,他运气太好了,竟然抽中了粥,而且又是潮汕人。我吃过他们潮汕地区的砂锅粥,味道非常的鲜。”
“是的。看何俊杰已经准备了海鲜,应该做的是海鲜粥。”
“怎么不看好莫白