没有酸,还有点甜,真好吃。”
其它人本还想等馍馍再凉凉,可听了也有些等不及了。连老爹都向着馍馍吹了几口气后,咬了一块入嘴。
依然还很烫,可入口却是真的很好吃。
口感松软带甜,真的没有半点寻常蒸饼的酸味。吃了一辈子蒸饼,早都已经习惯了酸味的老爹,到现在才发现,原来蒸饼还可以没有酸,还可以这么好吃。
张超自己也吃了一个,确实很好吃。
硬糜子和软糜子七三配比,加上有碱面中和老面酵头的酸味,以及碱面让馍馍更加蓬松,使得这黄面馍馍跟他昨天吃到的唐朝糜子蒸饼完全就是两种食物。
“吃啥咧,这么香?”
大家正吃的高兴,门外传来柯山的声音。
柯山和柯五一大早就过来了,正好赶上张超他们吃馍馍。
“叔,快过来,三郎昨天炼了一味丹药,把这丹药加入糜子面中和面后,蒸出来的糜子饼可好吃了,又松又软,不酸还甜咧。”
柯山和柯五两个一人抓起一个,吃过之后,也连连惊叹。
“老爹,你说咱们多蒸点这个馍馍,然后拿到乡里和县里去卖,你说有人买不?”张超问老爹,弄出了这么好吃的黄馍馍,他可不满足于只是自己吃。他算过了,要盖起他规划的那个新窑洞,家里的存钱可能还远远不够。
得想办法再开源。
“当然有人买,好吃的把舌头都快咬掉了。这是加了仙丹啊,太好吃了。”柯五直叹。
“就是拿到长安去卖,都会有人吃咧,太好吃了。”柯山也在那里舔嘴唇。
二十个黄面馍馍,八个男人,很快就吃光了。
买,肯定有人买。
但张超也在考虑如何卖出更多,效益更大。七娘在乡上有一个面馆,直接把黄馍馍放那里卖肯定是行的,但乡上的情况他也见过,