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929.牛奶事业(5/5)(3 / 4)

是我们的牧场可以出产更多的鲜奶,那赚钱会更多更容易。”

王博摸了摸下巴道:“牧场的奶牛数量最少,你们的意思是,我该扩大奶牛的养殖规模了?”

陪同他一起研究收入报表的哈尼说道:“你早就应该了,牧场出产的鲜奶在镇子里可是最受欢迎的。”

正是因为这么受欢迎,所以王博才没有扩大养殖规模。

他一开始就将牧场出产的鲜奶定为普通价,后面他没法更改价格了,根本不赚钱,既然这样他干嘛养很多奶牛?

再说,那时候屠宰场还没有建设起来,牛仔们光是干屠宰的活都忙不过来,怎么有时间去挤奶?

现在比尔的话给了他提示,卖鲜奶不赚钱,可他如果以鲜奶为原料发展二级产品,那就可以大赚特赚了。

新西兰是畜牧业大国,牲畜比人口的数量多得多,而在畜牧业占有主导地位的并不是肉用牧场,很多人想不到,是乳制品牧场更多。

有了想法,王博就搜索相关资料。

饮品吧规模就那么回事,他要是扩大奶牛和奶山羊的养殖数量,那就是大种群扩张,需要更多销售渠道。

新西兰的奶制品市场很大,全国大约有11400个乳制品牧场,当然,这个数字包括商业化运行和非商业化运营的小牧场。

非商业化运营的小农场,不是说生产的牛奶不进入市场流通只供应自家人使用,而是指那种不和商业化品牌进行联系的农场。

比如之前的落日镇牧场就属于这种情况,出产的牛奶都是街坊邻居们消费了,而没有正式进入市场成为商业品牌。

2000年时,新西兰有133万公顷的土地用于乳制品业,而目前已经增多到164万公顷

2000年时,平均每个农场有160头牛,目前这个数字已经增加到393头

不过大多数乳制品农场都

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