种红茶树，这种树就叫麦卢卡树，树叶及树皮是新西兰原住民毛利人数百年来的天然草药，可制成镇痛解热剂、感冒药及消毒水。
每逢初夏，麦卢卡树会盛开大堆白色花朵，就像白雪覆盖山坡那样盛放，引得成群的蜜蜂来采集花蜜。
1公顷的麦卢卡林大约年产35公斤麦卢卡蜂蜜，新西兰现在拥有大概六万公顷的麦卢卡树林，也就是说一年能出产接近两千吨的蜂蜜。
但对于世界消费市场，这远远不够！(未完待续。)