次我们在迪恩家喝过的那种,可是这一瓶,酒体的结构和成熟度似乎都不太一样,结构好像复杂了很多,而且单宁的含量似乎也发生了一些变化,奇怪……”
看到陆凝霜竟然品出了加料葡萄酒的不同,李逸不由吃惊的瞪大了眼睛,这瓶酒里,他可是只加了几滴何首乌水啊!难道,真的是放坏了?
“那……这酒是变好喝了还是变质了?我尝尝。”
陆凝霜摇摇头,没有理他,皱着眉头打开了自己的酒柜,拿出一瓶一模一样却没有打开过的新酒。
“我来开。”
李逸抢着将酒打开,然后换了个杯子,也倒了一点出来。
陆凝霜顾不上醒酒,直接端起杯子抿了一口,然后,她的眉头就紧紧的锁在了一起,
“这瓶酒没有任何变化……李逸,恐怕今天是去不成葡萄园了,我要马上到实验室去,化验一下你这瓶酒,如果能够找到发生这种变化的原因,我想,我们就要发大财了!”
“发大财?什么意思?”
“其实,在华夏知名度最高的拉菲并不是最顶级的红酒,而且最顶级的红酒也不在波尔多,而是在勃艮第。对于普通的消费者来说,八大名庄的酒很可能就已经是极致了,但是对于真正的葡萄酒迷或是酒痴,勃艮第才是他们的终极天堂。”
“在红酒的世界里,顶级且属于名园级的勃艮第酒永远是站在红酒价格最高层的那一批。其中,号称红酒中的天王巨星的罗曼尼?康帝,即便是最新年份的酒,一瓶也要卖到4000欧元左右!还有乐花酒园出产的圣维望之罗曼尼,一瓶新酒也差不多要卖到1500欧元以上。而拉菲,最新年份上市的新酒,每瓶的价格最多也不过才200欧元。”
陆凝霜端起那杯加了料的红酒,又细细的品尝了一口,
“而你这瓶酒,无论是单宁含量,还是酒体的复杂度,都已经接近了1