停留在比较初级的阶段——这个时代的梯田，那都是要用石头浇灌明矾糯米汁蒸土粘合，修成保持地下水的坡堤，然后才能种植稻麦菜粮；如果不修防渗水的水土保持层的话，高处的水土流失就会很快，没几年就会变成光秃秃的荒山。这种认识不能说错，但是却未免狭隘了。

事实上，如果种植的是一年一收，连根茎都不留下的草本作物，那么梯田的修筑确实需要如此费事儿。但是若是种植茶树果树这些木本植物，因为作物本身到了收获的时候只要摘取果实嫩芽，而不是如同种植稻子蔬菜那样整颗植物连根拔掉的，所以树木的根系自然可以保持水土，天然山脉靠树木涵养水土，便是这个道理。别说《齐民要术》上略微记载的那一点粗略的茶作物种植知识中没提到坡地种茶，便是一百五十年后的陆羽《茶经》也没涉及。隋唐时南方还算地广人稀，平原都还有空地可用，也就没人钻研坡地上有没有可能用相对低廉的成本种植哪些经济树木了，这便给萧铣捡漏留下了一块大空白。

萧铣当然不可能把这些条分缕析的因素全部告诉武士彟，只能是择拣一些不会暴露其穿越者身份的理由说一下，饶是如此也已经足够让人感慨其博学了。末了，萧铣总结说：“某此前担任钱塘县令的时候，便深入考察过，如今杭州地界，茶种最好的便是找灵隐寺那些僧人要，也不必按价，给些布施就行。种茶次年，到两尺高便要让人摘星去顶，如此便与桑树一般，两三年便可采茶。如今咱自己的丝茶还未大量产出时，今年可以先收购本地丝茶，到秋冬时江南运河北段可以打通，便可走水路营商，最远可以上溯到江汉之地。只要找到接手的客商，转手到河洛也方便得很。”

“大人真乃神人也，如此年少，却能懂得这许多东西，武某原本以为自己已经在营商上算是颇有天赋了，如今看来，不过是一些投机取巧的小打小闹。”

“据说极西之地，有一个胡人豪商，名叫