不解。

“这种食材是我从祖屋的地下室内找到的，它们被存放在地下室中已经超过了八十年，我发现它们可以用来做菜，但完全不知道这种东西到底是什么……叶垂先生，如果你可以告诉我的话，我对你感激不尽！”

“额……”

叶垂没想到会发生这种事情，而且……这本枯节已经被放了八十年……虽然这种干化食物可以长时间存放，但八十年的时间，这东西还能吃？

所有人都好奇的看着叶垂，对于叶垂即将要说出的答案充满了好奇。

“好吧……”叶垂伸手揉了揉鼻子，继续说道，“本枯节……其实就是鳕鱼。”

“鳕鱼！？”这个答案让所有人都大吃一惊，这种东西那里像是鳕鱼了？

“这种食材又叫做鲣节，是鳕鱼进行了特殊处理之后做出来的东西。”叶垂继续解释道，“这种东西在素食者运动之前在日本应该是十分流行的才对……没想到现在就算是日本人自己都已经不认识了。”

“叶垂先生！”饭岛真严声音显得更加的激动了，“请问，你是否知道本枯节的制作方法？”

“这个么……”叶垂想了想，“倒是大致了解一些。”

本枯节的制作方式是日本独有的，不过华夏这边也有类似的食材，比如永鳕鱼晾晒后做成的柴鱼，而上一世叶垂稍微研究过鲣节的做法，所以对于大致的流程还是知道的。

饭岛真严原本在美食城这边开大和料理，就是为了故意跟叶垂找茬，但现在他的目标已经完全发生了改变，他一脸恭敬的对叶垂说道：“请叶垂先生将本枯节的制作方式教给我，这对我十分重要，我答应先生，之后我会关掉大和料理！”

“额，关掉饭店什么的就算了。”叶垂连忙说道，华夏美食城的建造目标，可并不是为了让华夏料理一家为大的，而是要包容世界上的各种美食料理，整个美食城中