不过这些对于叶垂来说倒是没有什么困难的就是了。
“那是当然的了,这道面条最重要的地方就是油辣子,别看简单,但技术含量其实很不低的,一般人可做不出来做不地道的。”唐珊珊这边现學现卖的说道。倒是引起了韩雨堰的一阵白眼。
这两天已经完全能够熟练的使用筷子的克里斯。正用手托着面碗,呼噜呼噜的往嘴巴内倒腾着面条,热的满头大汗,但却不肯慢上一步。这时候他笑了笑用英文说道:“我原本以为面条只有意大利菜才最完美,现在看来我错了,华夏的面条才是最美味的。”
让一个四刀美食家说出这番话来,显然是十分高的评价了。
叶垂对这个评价却很痛快的就接受了:“华夏是最早食用面条的民族,最早可追踪到秦汉时期,那时候面条还叫做汤饼,说到烹饪面条的手法,华夏绝对是世界唐珊珊就更加好奇了:“到底是什么菜刀啊,这么厉害。”
“叶垂先生的菜刀,名字叫做斩香,是华夏菜刀名匠菜刀张的父亲打造的极品菜刀。”李修云解释道,毕竟是记者,对于这种事情倒是十分清楚,而说道这事情他又想到了什么重要信息,“对了,我这次到唐人街的时候调查了一些事情,就跟这菜刀有关系。”
“什么事情”叶垂奇怪的问道。
“菜刀张的父亲老菜刀张,平生一共有三把作品是最满意的,三把菜刀中排名第一的就是叶垂先生你的斩香,排名第三的是一把叫做鱼肠的菜刀,被河北的一位老厨师收藏着,至于第二把化味,却一直行踪不明。”李修云脸色凝重起来,“但经过我的调查,我发现,这第二把化味,极有可能就流传到了唐人街之中。
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