了一个半小时。看来这菜叶垂已经不需要怎么担心了,他往厨房外面走去,“大雨你继续守在这里吧。”
“哦。”韩雨堰点点头,脸上难掩失望之色。
董珊珊要跟着叶垂一起离开,结果突然看到韩雨堰脸上的通红,顿时大惊:“大雨姐你刚刚脸被烫到了吗?严重不严重?”
韩雨堰:“不严重……”
……
林家煲的大厅内,张家辉的羊肉煲已经放在了餐桌中央,砂锅的盖子掀开,热气不断的蒸腾出来,沁人心脾。羊肉经过了长时间的熬煮之后,散发出来的浓香令人口中口水直流的冲动。
煲,这种厨具是华夏独有的,林家煲的煲菜最负盛名,茄子煲拥有四十年的历史,林立从茄子煲中得到灵感,制作了这道羊肉煲,迅速打响了名气,被唐人街中最美味的羊肉菜肴。
五位美食家深深的嗅着煲内传出的香味。每一个人的脸上都带着几分享受之色。
评鉴菜肴的第一个环节,现在已经展开了。
味道。
看到叶垂出来,黄毅远立刻就追问道:“叶师傅,你的羊肉煲还要等什么时候。我看不如两道菜一起进行品鉴好了。”
他这么说显然是极有自信的原因,刚刚五位美食家对这道羊肉煲的赞誉肯定少不了。
“不了,我的菜还要再等一个多小时才可以完成,可以先进行张师傅的菜。”叶垂笑着说道。看了一眼盛在砂锅内的羊肉,不由皱了皱眉头,砂锅内的羊肉看起来十分可口。但汤汁却呈现出一种十分暗淡的颜色,而且里面还漂浮着各种配料的食材,只是这种成色,就让叶垂忍不住心中叹息:这羊肉煲的根本就没有得到这种菜的精髓,甚至在上一世随便找一个懂得做法的家庭主妇,大约做出来的羊肉煲都比这个强很多……
当然,发生这种状况到并非是因为张家辉厨艺不够精深了,只能怪肉类