那样！”

“好孩子，有志气！”唐毅赞道，又看了看平安，笑道：“儿子，你安国哥哥可是要当将军的，你有什么想法？”

平安仰起头，小家伙虽然聪慧，可还是不太明白将军是干什么的，也不知道有什么好处，仰起头，叼着手指头，苦心思考，唐毅也不着急，耐性等着。

突然一股浓郁的香气飘了进来，平安眼前一亮，高声叫道：“茶汤，茶汤，平安要茶汤！”

唐毅的脸瞬间就黑了，一口老血喷出三丈。小混球，你爹是三品大员，你爷爷是一省封疆，你个小兔崽子要卖茶汤，真是气死人也！

唐毅一扭头，正好盯上了从外面跑进来的徐渭，这家伙正一手端着一个碗，平安喜滋滋跑过来，接了一碗茶汤，很有礼貌地送给了戚安国，接着又拿过来另一碗，挖了一勺子，送到了嘴边，却又想起了老爹。

高高举起，奶声奶气道：“爸爸，吃！”

还算有点良心，唐毅抛开了不快，吃了一口，香甜爽滑，极为爽口，“宝贝儿子，再来点！”

徐渭嘻嘻笑道：“好吃吧？茶汤主料是秫米面、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁——冲制的时候，先把茶汤原料在碗内调好，放好糖与桂花卤，小贩一手执碗，一手扶壶柄，必须双脚撇开半蹲式，才能立稳。左手的碗，正好等在大铜壶嘴边，等水一冲出，碗要随时变换距离，以掌握开水适量来控制它的厚薄程度，右手要有足够的控制力量，开水一出壶口，正好注入碗内。要一次完成，才能冲熟茶汤，否则滴滴嗒嗒注水，茶汤必生不能吃，水出得猛，会浇在自己手上，烫了自己，也碎了碗，就更不合算了。”

徐渭总结道：“好的茶汤，把碗翻过来，都不会掉的，瞧瞧，就这调和阴阳，分寸拿捏的本事，少说也是个内阁大学士的料！”

还有这