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第194章 黄酒的尴尬处境(4 / 5)

责炒作、推广,做出有价无市的名气。等以后酒厂发展成熟,再面向市场。价格自然要走高端路线,我个人的想法,是每瓶不低于一百元。”

林香雪点点头,又问道:“白酒质量怎样?”

徐方麻溜的打开泥封,更为浓郁的酒香冲出。林香雪只是一嗅,就有种微醺的意思。

倒出一杯酒,酒水清冽透明,无一杂质,酒香经久不散,馥香弥漫。林香雪眼睛一亮,赞道:“这酒更好!制作需要多久?”

“白酒制作起来比较麻烦,需要的时间更长,怎么也得三个月。没有经过深入窖藏,价值不大。我准备现在酿制,一年后再出售白酒。在此之前,我会去那间酒坊把他们库存全买了,趁着这一年时间,好好经营下白酒。这白酒的人工、时间、原料成本贵一点,怎么也得五十,至于价格我还没想好。不过以我的经验来看,这酒的质量,与矛台那些名酒,并不差。”

听徐方的分析,林香雪沉思两分钟才道:“质量这么高,卖的价格太便宜肯定不行,如果酒坊的酒库存不多,咱们现在宣传也不划算。你先把他那的酒都买来,我们研究下多久开始宣传。能来这种高端酒店的,要么来谈事,要么是会见重要朋友,单纯来吃饭的并不多。所以大家喝的酒,一般都是白酒或者红酒,其中白酒更多一些。白酒宣传到位,购买的肯定多,黄酒能卖多少真不好说,可以放在火锅店里出售。”

闻言徐方也是一愣。

林香雪说的不错,来秀兰大酒店就餐的,大多都喝白酒。而在火锅店里出售的,大多喝啤酒。这黄酒顿时成了鸡肋!

想明白这些,徐方哑然一笑:“得,这次是我想的不周,那咱就主打白酒,我回去酿制一些库存起来,你感觉有市场吗?”

“市场肯定有,如果白酒质量能保证,你产多少我都能卖出去。”林香雪笑道:“这种质量的酒,卖便宜了别人反而会觉得咱们低

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