到呢?一敲额头,陆安然急忙翻开新的一页,用工整的字迹,将自己的思路零散的记录下来,直到十一点多钟,纪柔敲门进来的时候,陆安然依旧开心专注的埋头记录着。
将手中准备的热牛奶轻轻放在陆安然的书桌桌案上,纪柔说道:“安然,很晚了,早些睡吧!”
“妈妈!”陆安然亮晶晶的写满了亢奋。
“恩?”纪柔看向陆安然的双眼疑惑地歪头问道:“怎么了?”
“妈妈,我想了几个点子,你帮我参考一下吧!”陆安然说道。
“好啊!”纪柔也乐于辅佐自己的宝贝女儿,便坐在了陆安然的**榻边上。
“新东的店我准备开一个与之前陆氏所有的店完全不一样的店面,店面装修会以古风为主,店内的菜色全部素食。”
“全部素食?”纪柔颦了颦眉:“这个主意有些太大胆了吧……”在购物中心那样客流量很大的地方开素食店?谁都知道在购物中心还是要以快餐为主,陆安然这个主意让纪柔有些不安。
“没错!”陆安然说道:“菜单我也大致写了十几个了,全部以时令蔬菜为主。每个季节根据当季蔬果更换菜单,打着的名号就是素食养生。”
“素食养生?”纪柔呢喃着:“这个噱头还不错。”作为广告人,她很在意产品的噱头点和宣传。
“与其去迎合食客口味,倒不如由我自己占主位,吸引特定的食客群体过来!”陆安然说道:“虽然现在食肉系的人很多,但是素食者也不少,再加上素食餐饮不仅可以吸引素食群体,还可以吸引想偶尔变换口味的肉食系食客,而且购物中心本来就是一拨人一拨人的更换,素食简餐可以将定价定在一个合理位置。”
“但是如果是素食的话,菜品定价就会很低,如果客流量达不到一定程度的话,极有可能亏损。”纪柔颦眉说道。
“只要味道足够好,不怕