然说道:“告诉做这杯咖啡的咖啡师,他打奶泡的时间少了2秒另外,搅拌的时候最后几下逆搅拌导致口感没有那么细腻了。”
店员愣了愣,点了点头再度小跑进后面,不一会儿之前擦肩而过的意大利人穿着咖啡师的衣服,亲自端了一杯咖啡出来,放在陆安然的面前。然后居高临下的看着陆安然,他一来就听见店员小夏跟他说这个女孩儿就是上次喝过他的咖啡想见他的人,这次又来了,对别人的咖啡,要么尝上一口便不再喝了,要么只是看一眼就要求再来一杯了。他还觉得好奇,便做了一杯次品端了上去,虽说是次品却也要比其他咖啡师做的好太多了,结果没想到对方不仅喝出来了,甚至连他做的手脚都发现了!这下子他不淡定了。便亲自做了一杯自己端了上来,对于真正懂咖啡的人,他还是很有兴趣结识的。
陆安然瞧见是这个意大利人亲手端过来的咖啡,陆安然笑了一下,便端起咖啡杯轻轻尝了一口,口感细腻爽滑,咖啡的香味在唇齿间流转,奶泡的滑,咖啡的涩,两者完美融合,出现了新的滋味。更重要的是陆安然品出了蒸奶的醇香味,由此可见的这位咖啡师蒸奶的技术非常高!陆安然不由得眼前一亮,居然比上次喝的还要棒!同时,陆安然心里想起了爷爷让自己看的道德经,虽然这几日她已经熟读甚至已经全部背诵下来了,但是她还是无法理解爷爷的意思,但是喝了这杯咖啡,陆安然似乎有些理解了,牛奶的醇,奶泡的滑,咖啡的酸……三者互相烘托又互相牵制,使这杯咖啡与之前喝过的所有的咖啡都不同。咖啡的苦、涩、酸,在其他的咖啡过程中,一般人都是想去掉苦涩化成醇,但是这杯不一样,咖啡大方的将本身的苦、涩、酸全部展现出来,但是因为牛奶和奶泡的牵制使它展现的恰到好处自成一体!同样的,牛奶和奶泡也是在咖啡的牵制下既展现了最好的一面又让他们适可而止……陆安然不由得抬头看向这个意大利咖啡师,给予一个赞赏的眼神。