一桌八道菜，四桌三十二道，要的吃食不复杂。两个大厨同时开工，不到两刻钟，便都出炉了。

饭后，凌萱看着桌上剩余的酸笋炒肉道：“现在这酸笋是自家的，那么肉呢？眼下可还有猪肉，一斤又是多少银子？”

说到这个肉，徐贤都快哭了。在经过水灾之后，养猪的人家，猪不是在房子踏的时候，砸死了，就是被水冲走了。即便有活着，大多数还都是病猪，剩余完好的，少之又少。

他是个做生意的，知道即便病猪肉再便宜，也病不能要，因此只得咬牙花大银子，从其他地方过来的好猪。只是这成本是提高了，奈何菜的定价，却还还不能跟着提高。

凌萱看他一脸愁苦地模样，也没说什么，只是道：“徐叔，辛苦你了。这四桌算算多少银子，该多少就多少，别少算了，回头好做账。付完银子，我们得回湾里去。”

徐贤看凌萱认真的模样，便手拿算盘详细算了算，最后道，二两又七百四十八文。凌萱直接除以四后，一桌六百八十七文，随即又看了看桌上的米饭用量和菜后，心里暗道自家的饭菜可真便宜。

要知道这可是八道菜，每到菜中都是带肉的。不仅如此，饭全都是大白米饭，这菜也都是新鲜得很，只怕都是高价买来的。

凌萱直接给了三两银子，随即走道徐贤身边，低声道：“徐叔，方才那一桌，能赚一百文吗？”

“若是在往日，是不止。可眼下样样都贵，只是不赔本就好。赔的，皆是人员的月份。等同于白忙活，还得倒贴。”

凌萱想了想道：“无碍，继续开着吧。就当花银子，买口碑，回头你将帐本做好就行。”

回张家湾，必然要路过岭头村。凌萱让何超带着花公公等人先回去，她自己则是跟着庄皓斓和张大虎娶了岭头村。

“有人在家吗？”

凌萱看着眼前的这栋岭头村唯一