名的第三天，沈若兰家的铺子和房子就陆续的都找到买主了。

其中，印刷厂被‘天下知之’买下了，连房子带厂子一共卖了七千两银子，因为‘天下知之’还要做印刷的生意，所以厂子里的工人都被留了下来，连沈福存的掌事身份也得以继续保留，这让沈若兰安心不少，不然要是厂子兑出去，人家不用她那些人了，看到那些人失业，会过意不去的。

火锅店和点心作坊被一个外地商户买了去，连房子带火锅方子点心芳子总共卖了一万四千两银子，沈若兰还主动附赠了一个孜然香锅的方子，赠这个方子是有条件的，那就是火锅店也好，点心作坊也罢，还要继续留用原班的工人，如有违背，她就不给他们的铺子提供孜然和番椒了。

沈若兰家的孜然和番椒已经丰收，整个吉州地区也就只有她有，物以稀为贵，她当然可以凭借手中的稀缺资源提条件了。

新任老板被孜然香锅但美味给震撼到了，也意识到这将是一个巨大的商机，雇佣几个干活儿的人才能用几个钱啊？再说他还要继续干这行买卖，雇谁都是雇，有现成的熟手，他巴不得继续留用呢。

于是，火锅店和点心作坊的伙计们也都被留了下来。连工钱也都跟沈若兰在时一样，一点儿都没有因为易主了就有所变化。

点心作坊里有两个男伙计是沈若兰家花钱买下来的，现在他们家都要撤了，沈若兰特意询问了他们两个人的意见，问他们是愿意跟她回靠山屯儿去种田去，还是留在吉州城做工。

要是他们愿意留下来，沈若兰不会强人所难的，就算她已经把他们买下了，她也不愿意做违背别人意志的事情，她是现代人，这种民主的精神并没有因为她穿越到古代就消失了，相反，看多了古代的不平等候，她更加尊重个体的本质意愿了。

这两个伙计都是忠心耿耿的忠仆，听到主子的话后，都异口同声说听主子的，沈若兰很高兴，