只是几个月下来，她也发现了很严重的一点，那就是她店铺还是太小了！

那时候租店面的时候，云夕哪里想到生意会如此的好，觉得十五平方左右便足够用了，现在这店铺面积同每天的客人数量相比，就有些相形见绌了。

还有每天早上，他们全家还得一大早起来将这些串起来，不是一般的辛苦。

云夕同大伯和大伯娘提过这事，她倒是想要盘下一间更大的店面。嗯，直接买下，而不是租下。

杜周氏说道：“那还是等满一年后，再买好了。这店铺，你一个月也就拿三成的银子，买店铺的钱，我们至少得付七成。”总不能他们拿那么多钱，还让云夕用自己的银钱买下店面吧。

云夕的打算是至少买三十平方的店面，而且目标还是在西街。这样的店没有六七十两根本买不下来。杜周氏虽然这几个月仙草冻加卖蘑菇，加起来也攒了七十两。可是她前些天，才拿出五十两银子给家里置了十亩田地，所以还真没那么多钱。

云夕点点头，明年就明年。她无所谓。说起来，虽然蘑菇都是大伯和大娘两人种的，但是因为出主意的是云夕，所以云夕每个月都能拿到五两银子的分红。

按照现在的发展趋势，杜家卖串串香一个月能赚六十两，蘑菇因为是冬天物以稀为贵的缘故，卖得更好，能赚七十两。

不过对于云夕雇两个人专门帮忙串食材这事，杜周氏还是十分赞同的。连续好几天早早起来，她的身体还真有点吃不消。

云夕说道：“店里的话，只需要再来一个人帮忙收拾碗筷擦桌子就可以了。还可以雇两个人，只需要早上抽出一个时辰时间，做串串就可以了。”

也就是说一个是长工，另外两个则是短工，工钱自然不一样。

杜周氏点点头，说道：“说起来，我倒是有个人选。你还记得家里原先有二十亩的田地，结果为了供出一个