甘蔗，也不会种植甜菜榨糖，想吃点甜的东西，就只能去抠蜂窝，靠蜂蜜解馋。欧洲人也不能家家养蜂，一般都是教堂或者修道院里养，于是甜食就成了一种比较奢侈的贵族食品。阿拉伯人倒是有糖，不过现在欧洲正和阿拉伯人开战呢，而且阿拉伯的糖也贵得要死，和大宋一样，都是红糖。

这样一来，洪涛就找到了适合金河海洋资源管理有限公司经营的第二个产业了，制糖业!

后世里美国南部有很多种植甘蔗的大农场，农场主会在自己家里弄一套榨糖和酿酒设备，有点自给自足的意思，要是来了游客，还能成为一种休闲活动，自己榨糖自己用甘蔗酿酒，挺好玩的。洪涛也是在那里学会了如何制作白糖和红糖，办法非常简单，而且还能和捕鲸业互补，简直是天造地设的一双。

榨糖怎么会和捕鲸互补呢？这两种行业怎么琢磨也没啥可以通用的技术啊！确实，在技术上这两个行业是天差地别，完全靠不上边。可是有一种捕鲸业产生的废物正好可以用来过滤糖液，把其中的色素吸附掉，再结晶出来的，就是雪花一样的白糖和水晶一样的冰糖了，这个废物就是鲸鱼骨头！

到目前为止，洪涛还没替鲸鱼骨找到合适的出处，造船厂只能用上其中的一小部分来熬制骨胶，大部分都用碾子碾碎了埋在土地里当了肥料。现在它们终于可以发挥余热了，把这些鱼骨像烧砖一样进行高温煅烧，然后磨成粉末，就是很好的骨炭。等榨糖的时候，把骨炭放到刚从甘蔗里榨出来的糖浆里，它们就会像活性炭一样把糖浆里的色素和杂质全都吸附在自己身上，最终沉淀到底部，上面剩下的就是透明糖浆。用透明糖浆熬制出来的糖就是白糖和冰糖，这等于是在使用毫无利用价值的鲸鱼骨把红糖变成了白糖，举手之劳，成本很低。如果没有捕鲸业，洪涛还真想不出从哪儿可以弄来这么多动物骨头煅烧骨炭。所以说啊，洪涛准备等自己发展壮大起来之后，就给鲸鱼盖一