教的，否则怎能引来客人？只是最近我又再创几种口味，可惜没机会让你爷爷尝尝，也好让他指点指点。”

原来胡老子以前乃是落魄的江湖之人，后来遇上君少爷的爷爷，传他几招料理鸽子的绝活，终让他落地生根，有了糊口手艺，感恩之余，难怪他对君少爷如此亲切友好。

君少爷一连喝了三碗，才大呼过瘾，擦擦嘴，也该办正事了。

“胡老爷，我爷爷说，这是最后一次送鸽子来八以后就不再送了。”

胡老子甚是惊讶：“你爷爷出事了？！”

“哪有！我爷爷是说，研究告一个段落，今后不再杀鸽子，就没货可再送来啦！您可要自己想办法弄鸽子了。”

胡老子闻言这才安心：“原来如此，我还以为出事了呢。”

君少爷轻笑：“不过我看您这店生意不错，一天少说也要用去千百只鸽子，胡老爷早就另有来源了吧？”

胡老子点头：“你爷爷的货少，后来这里扩大经营，只好向贩子们买了；不过一些老客户还是指名要没脑子的鸽子，毕竟你爷爷所选的鸽子，全是千中选一，吃起来就是不一样。”

小孩轻笑：“以后就只好靠您自已啦！要没脑子，就把它弄去便得了。”

“可是……好象总少了什么似的……”

胡老子曾经弄过，然而细肉总是没那么鲜嫩。

小孩忽有灵感：“对了，我爷爷交代，把这口箱子也送给您，他说这箱子乃是玉墨天香的奇树所造成，可防虫蛀、尸腐。还有，您得加上冰镇，他说用天山灵泉所结的冰镇肉，味道特别鲜美，您何不试试？”

胡老子恍然欣喜不巳。

“对呀！你爷爷所教的一道爆涮冰鸽肉，就是将鸽肉冷冻结成冰，再用猛火油炸去，待冰融去，肉也熟了，而且特别鲜嫩，不知羡煞多少食客。可惜这道莱，非得你爷爷送来的鸽肉才能做