们肯定能赚个盆满钵满啊。
但是许明君一句话提醒了大家:国际交流中心酒店的声名,是宋玉打响的,不是江南艺术学院;第二,酒店现在的水平,如果不整改,即使是重新回到学校手上经营,也经营不到一个月,照样还会倒闭。
许明君不住冷笑,他们以为国际交流中心酒店,真就只是人气不够这个问题吗?
肯定不止,除开人气,包括菜价,菜量,菜品,服务,管理,这一切的一切,通通都不行!
国际交流中心酒店,就像是被蚂蚁蛀空了的大堤,早已经到了崩溃的边缘。
除非重整,国际交流中心酒店必死无疑。
而现在,宋玉就是重整酒店,重修大堤的改革人!
在这酒店开张的前一天,因为有各项工作要正式进行交接,所以酒店暂停营业。
这天,许明君正式从总经理的位置上离开。
这天,何琳正式成为国际交流中心酒店的总经理,掌握酒店的管理大权。
这一天,宋玉对全体员工进行训话:要努力做好服务,做不好,对不起,酒店容不下你这尊大佛!
开始,大家还有些对宋玉的话不以为意,但是宋玉努力认真的态度,让所有人感到一阵恐惧。
宋玉把刘菲菲带来酒店,让刘菲菲把创制出来的主打菜,教给酒店的大厨。
但是教不会白教,教之前,宋玉让所有厨师签下不外泄菜品制法的协议。
谁外泄,谁对酒店的损失进行赔偿。
除此之外,宋玉在把特色菜创制出来后,就立刻申报专利。
由于有区长朱永辉的帮忙,短短一天时间内,宋玉的菜品专利就得到受理。
最多四个月,宋玉就能拿到授权通知,六个月,宋玉就能取得专利证书。
而在专利保护时间内,即便是有人把菜品制法泄露出去,