“还是你亲自下厨吧。我喜欢吃你烧的菜!”孟岩摇头否定道。
“真的?”闻小雨眼睛里亮晶晶的,满眼都是柔情蜜意,女为悦己者容。
哪怕是一句小小的赞美,对恋爱中的女人来说,远比吃了蜜糖都甜蜜。
她会愿意为你做任何事,包括下厨。
油烟熏对一个女人的容颜会有很大损伤,这一点古人早就知道了,而女人还宁愿为你下厨,这说明她心里很着紧你。
“算了,今天我来。让你也尝一尝我的手艺!”孟岩忽然想到。自己好像还没有给闻小雨做过一顿饭呢。
“子曰:君子远庖厨……”
“哪个子曰的,不学无术就别学人家掉书袋,再说,我也不是什么君子!”孟岩哈哈一笑。抡起衣袖。就朝后厨走了过去。
“想吃什么?”
“你做什么。我都爱吃!”
“好,那我就做四道家常菜吧,麻婆豆腐。梅菜扣肉,溜肥肠和酱爆鸡丁,怎么样?”
“好!”
松鹤楼的后厨,这些食材自然是不缺的,很快就配好了菜,用油炝锅。
太高档的菜孟岩做不出来,这家常菜倒是没有问题,前世在部队,经常开小灶,久而久之,也就学会了。
四个菜中,梅菜扣肉需要一点时间,只要没有太多的讲究,也就稍微慢了一些。
“小雨,林姑娘,请尝一尝我的手艺!”
“好香呀!”闻小雨嗅了一口,陶醉道。
“孟大人的刀工和掌勺的手法很熟练,要不是第一次看到孟大人炒菜,还真以为孟大人以前就是厨子呢!”
“贻笑大方了,我呢,就会做这些家常的小炒,在北元没得吃,怎么办,只能自己动手了,久而久之,也就练出来了!”孟岩呵呵一笑。
“好吃,色香味俱全,火候也掌握的非常好。”