上来，怎么回事？就这效率还开饭店呢？”

服务员连忙解释，说中午比较忙，厨师那边炒不过来，马上就能上菜。郭总抬腕看着表：“马上是多长时间？三分钟还是五分钟，你告诉我个准确数字，要是到时候上不来，我就得投诉你。”服务员也不太高兴，只说去厨房帮着催催。

她转身刚要走，又被郭总叫住：“我话还没说完你就走？你们经理就是这么培训你的，懂不懂什么叫礼貌和素质？”服务员气得无奈，又不敢走，只斜着身子站在包厢门口，脸上很不高兴。我连忙劝解，说饭店中午确实很忙，反正我们也不太饿，多等几分钟也没事，让服务员去忙了。

郭总看着我：“田先生，你这个说法我不赞成。人的素质从来不是天生的，而是管出来的。你是做生意的，没在正规公司呆过吧，我做行政主管好几年，对管人最有经验了。人这东西就怕管，你不管，他就没素质。”

我心想这人还真矫情，屁事太多。在饭店尽量别得理不饶人，尤其不要没事就骂服务员，不然给你上的菜里面很可能是加了“料”的。因为我有个老同学曾经在饭店吃过这样的亏，和我说过一回，所以我印象很深。

又等了五六分钟，开始上菜了，因为心里有老同学传授的阴影，所以这顿饭我吃得战战兢兢，每夹一筷子都要仔细看看。

席间我给阿赞nangya打电话，问她是否有别的办法判断虫卵的种类，因为要往泰国寄太冒风险，搞不好我会被公安局给抓起来。阿赞nangya说：“一般虫降的虫卵都是附了咒语的，很难杀死，你可以试试焙干复原法。就是把虫卵放在玻璃瓶中，靠近热源将其烤干，然后弄成粉末。最后混入清水，接触空气几个小时后再观察。”

我把这个方法告诉郭总，他问我给谁打的电话，我说她是泰国北部的一名女法师，外公是缅甸著名降头师，母亲嫁到云南后又学会苗族的蛊虫术，传