”

“这不好好的吗？怎么就艰难了？至少还有饭吃有衣穿有房子住，比那些流落街头的穷苦人，我们强多了。”

张氏说着，看了看外面天色，拉着杨仙茅冰凉的手说道：“走，跟娘到厨房去做饭去。看把你手冻的。”

张氏拉着杨仙茅到了厨房，她当然不是为了让杨仙茅帮忙，而想让他在炉火前暖一暖。给他的任务就是添柴火。

张氏给锅里添了水，放上蒸笼，然后从米缸里舀了一碗麦子，走到屋角石磨前，准备开始用石磨磨麦子。

杨仙茅记得，小时候母亲就这样推着磨把麦子磨碎，然后用细箩筛掉麦麸，将细面做成白面馍馍上蒸笼蒸。所以他赶紧过去拿了根凳子坐在石磨旁，从母亲手里抢过了石磨手柄：“以后这些事让我来！”

张氏拗不过他，只好让他来磨。张氏则用手抓麦子添到石磨上面的窟窿里。磨碎的麦子从石磨边缘漏下来的，落在下面石槽里，再用专门的小笤帚扫到出口下面放着的一个大碗里。

杨仙茅发现磨出来的不是熟悉的细面粉，而是颗粒比较大的碎麦粒，有些奇怪，但没有问。

把一碗麦子磨完之后。张氏让杨仙茅将石磨上片抬起来，她用小笤帚将石磨纹路之间的碎麦粒都扫下来，扫进大碗里，然后加了些水，上蒸笼蒸。

杨仙茅更是奇怪，终于问道：“怎么不用箩将麸皮筛出来呢？”

张氏叹了口气说：“没办法，家里境况不好，只能吃麦麸饭，晒掉麦麸，粮食就不够吃的了。”

“怎么会这样？我记得小时候我们家药铺生意挺好的，生活不错啊。”

“唉！你也不小了，有些事也该让你知道。以前我们家生意是不错，自从你走了之后，第二年就来了一个姓韩的老郎中，开了一家韩氏医馆，因为医术高明，人送外号‘韩神医’。这韩神医医术不错，渐渐地便把我们药铺生意都抢