新奇,围着灶台看来看去啧啧称奇。
由于小小事先打电话已经说好了人数,老板已经安排人把两只整鸡下到锅里炖上了,服务员介绍说:“老板娘特意关照,炖的是东北土鸡,生长期大约一年半,时间短了怕炖不烂,已经先行下锅了,这位庄小姐是老主顾了,所以就没有等到你们过来。
“不然的话,要等到客人过来把活鸡称重以后才能宰杀的。”
在场的女孩子们吐了吐舌头,暗暗觉得有些残忍,不过,除了云飏,大家都是从事的特殊职业,也没有过分的反应。
服务员应小小的要求继续介绍着菜品:“这里面已经放进去了东北的野生榛蘑,干土豆片,干豆腐,这些都是不怕炖的,越炖越有滋味,现在马上要放的是新鲜土豆和粉条,这两样如果放早了容易糊锅,所以要稍微晚些放。
“另外,我们这里面还放入了人参,枸杞等补品,不过,现在是夏季,放的不多,这是我们的营养师专门要求的。”
郇馨语叹了口气,说:“没想到,我们东北的一道小鸡炖蘑菇还有这么多的说道。”
大家围着灶台就坐,因为是炖菜,又是大中午的,大家一致同意就不上酒水了,直接吃饭。
服务员一边打理着锅里的炖菜,一边介绍说:“看见今天来的几位女士似乎不是本地人,如果有机会的话,还可以品尝一些本店的其他特色大锅菜,有灶台鱼,那是更受欢迎的一道菜,各种鱼类一起放到大锅里炖,加上粉条、白菜、豆腐、茄子和本店的特色酱料,非常美味。
“还有铁锅靠大鹅,不过那要等到深秋以后,也非常美味。”
几个外地年轻人被小服务员说的口水直流。
十几分钟后,菜好了,服务员掀开锅盖,一锅热气腾腾的炖土鸡呈现在大家面前,香气四溢,引人食欲。
田冲眼尖,一眼就看见了锅里的人参,惊讶的说