,笑着说:“你别看我这人外表邋里邋遢的,实际上我比较喜欢干净整齐的场所,只不过轮到我个人问题了,我就能省则省。”
说到这时,魏存实还有些不好意思似的挠了挠头,好在他鸡窝似的头发不是很脏,不然这一挠说不定就跟下雪似的。
魏存实请孟子涛入了座,这时,周益德也跟了进来,魏存实横了他一眼,没多说什么,去洗了手之后,拿了茶叶和一套茶具过来。
“这是我朋友带来的铁观音,是他自家种,留给自己亲朋好友喝的,市场上根本看不到,‘音韵’极佳。”
“音韵”的全称是“观音韵”,无此不成铁观音。铁观音的品质特色除外形特征以外,尽可以用具有“音韵”来概括。
铁观音冲泡后,香气扑卜鼻,汤色同绿豆水,滋味鲜美,令人回味,而“音韵”就是来自铁观音特殊的香气和滋味。
铁观音的香气馥郁清高,鲜灵清爽,犹如空谷幽兰,滋润心脾,令人兴致盎然;铁观音人口,醇厚鲜香,顺喉咙滑下,清爽甘甜,余味无穷,烦恼顿失。
有人说,品饮铁观音中的极品观音王,有超凡人圣之感,仿佛羽化成仙,将一切俗事抛之脑后,这至真至妙的感受恐怕就是人们将铁观音独特的风韵命名为“观音韵”的来历。
接下来,魏存实以熟练的手法,冲泡茶叶,把茶汤分给好:“请品尝。”
孟子涛微微一笑,拿起茶盅,品茶前,他先观察了汤色,只见汤色金黄,浓艳清澈。端杯轻闻,具独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久。最后细啜入口,边啜边闻,浅斟细饮,滋味醇厚,略带蜜香。饮罢齿颊留香,口喉回甘,心旷神怡。
“好茶!”孟子涛大赞了一声。
魏存实面带陶醉地品完一杯茶:“茶是好茶可惜就是不多了,明年喝不喝得到还难说呢。”
“怎么了?”孟子涛问道。