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第178章 海上巡防队(3 / 4)

“以后只要江南的商船来了,有多少渔获都可以卖得掉,而且我们黄县这地方,实际吃鱼吃得太少了。”

柳鹏知道现在渔产品的关健问题,并不是消费能力太差,而是根本不懂得怎么去消费。

这说起来象是个笑话,但是黄县人明明就在海边,但是甚至不懂得怎么吃鱼,至于海鱼之外的水产品,比方说贝壳、大虾、海参,他们更不知道怎么吃了。

这是明朝长期禁海的恶果,本朝有一位在山东作官的福建人谢肇淛在《五杂俎》曾经说过“山东滨海,水族亦繁,而人不知取。沿河浅渚,夏春间,螺、蚌、蚬、蛤甚多,至饥荒时乃取之,而亦不知烹臛之法也。使是物产闽、广间。已无噍类矣”。

谢肇淛说山东沿海水产品极其丰富,但是山东民众根本不懂得捕捞,哪怕是淡水河湖里的螺、蚌、蚬、蛤等水产品,也是在荒年才能去捕捞,但哪怕是捞到手里,山东人也不知道怎么烹调,哪象这些水产品出现在福建、广东,早就人吃得一干二净。

因此柳鹏给江浩天出了一个建议:“江叔,找些福建人和广东人,我们不知道怎么烧鱼,他们清楚啊,到时候不但让大家跟着学一学,而且在县里搞一个免费品吃,自然就不愁销路了!”

江浩天觉得这主意不错,但他还是有些没谱:“都是多少年的老兄弟,我就怕坑了他们,让他们苦本无归!”

柳鹏当即说道:“江叔叔,您真怕没销路的话,咱们就再搞一个作坊,专门处置各种各样的渔获,别的不说,咸鱼我们总是能做得出来吧。”

现在龙口港的渔获贸易规模不小,但是还停留在非常低级的地步,几乎是生鲜贸易,但是生鲜贸易局限性太大,因此每次入港的时候,徐震与季进思他们都是紧锁着眉头,生怕稍有耽误,一整船鲜鱼就变成臭鱼了。

偏偏在这个时空,不但海鲜没有好的保质手段,而且受到交通限制,海鲜

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