秦逸一边忙活，一边帮小姑娘解释：“这个汤，就是用牛杂制成，汤汁浓郁，牛杂酥烂醇香，气味浓鲜，在我们华夏，是补虚养身的食谱，很适合冬天喝！肢寒畏冷的人可以多喝一些，养身体很不错的。”

前面的内容，什么补虚之类的，萨拉听不太懂，但只要明白对身体好就行了，她对汤汁浓郁、气味鲜美更感兴趣，期待感更强了。

在苏萨的帮助下，秦逸支起大锅，把牛骨、牛心、牛肚等牛杂放在大锅里，配着香料慢炖，还有一只清理好的牛头，整个锅面，让人觉得颇有些诡异，但又有一种另类的期待！

大火快速煮沸，然后小火慢炖。

秦逸只不时过来添根木柴，撇去浮末，其他不再多管，交给时间和火焰，美味需要等待。

到了下午，天气由多云变成了阴天，加拿大吹来的寒风侵袭着众人，秦逸知道，要变天了。

昨天天气预报就说了，最近两天有暴风雪。他还是头一次要经历这样的天气，嘱咐莱恩做好应对后，就变得有些期待。如今看到天气的转变，稍有些欢喜。

站在窗前看雪，可是他的最爱！

或许，叶放赶得上的话，还可以去落基山度过一个积雪的夜晚。

起风了，锅灶下的火苗摇摇摆摆，秦逸去仓库抱出帐篷，苏萨和萨拉都来帮忙，没一会就围着大锅搭了个防雨防风帐篷，这下子安稳了。

秦逸给莱恩打了电话，让他安排牛仔们把牛群赶回来，这一次不同感恩节，暴风雪的天气，在现代化的条件下也是有些危险的，还是早早把牛群赶进牛棚的好。

好似遮住了天幕，天色越发阴沉，风力也在逐渐加大，吹的帐篷呼呼响，让人不禁担心那一锅汤！

好不容易准备的呢！

到了傍晚，乌云消散，天气稍微好了一些，但苏萨却说，暴风雪马上就要来了！