艾丽克斯嗅了嗅，吧嗒吧嗒嘴。
剁椒鱼头，同样有跟水煮鱼一样最后的工序，只不过里边就不用往里添调料了，热油就好。
当将烧好的热油浇到鱼头上以后，一股浓郁的香气就在整个厨房里飘荡开来，让餐桌那边正在吃的大家都忍不住的看了过来。