是打算一会去问一问乔管事,毕竟人都是他安排的,还是由他处理好一些。
“吃饭了!”正在这时,忽然院子里传来一声高呼,现在都已经是中午了,本来在大唐这个时代,很多穷苦人都习惯一天只吃两顿,不过工匠们干的是力气活,所以从一开始,李休就叮嘱齐管事在中午做饭,吃饱了才有力气干活。
一听到吃饭,本来干活的工匠们“呼啦”一声全都跑进院子,工具也扔了一地,不过让李休感到意外的是,那个干活不出力的白面中年人并没有立刻去吃饭,而是留下来把工匠们扔下的工具都捡起来摆放整齐,而且这时他也看到了李休,当下十分谦卑的向他行了一礼,这才进到院子里吃饭。
看到这个中年人的表现,李休也不禁好奇起来,当下跟着他进到院子,院子一角有专门垒成的泥灶,下面的木柴烧的正旺,锅里的水不停的翻滚着,而在锅上架着一个红枣木的奇特架子,看起来像个小床似的,一个伙夫正在奋力的压着架子上面的一根杠杆似的东西,杠杆下有个木筒,筒底有许多细孔,随着木筒里面团被挤压,变成面条从筒底的细孔中挤出来,落到锅里随即被煮熟。
锅上架的东西叫饸洛床子,挤出来的面食自然也就叫饸洛面,起源已经不可考,不过无论是唐朝还是后世,饸洛面在关中与中原一带都十分流行,面条被煮熟后捞出来,倒进早已经熬好的卤子,和后世的炸酱面有点类似,因为饸洛面的面条是被挤出来的,所以十分的劲道,吃到嘴里有些弹牙,比后世的拉面还好吃。
另外饸洛面随挤随下,速度十分快,十分适合这种多人的用餐,唯一的问题就是饸洛床子的体积太子,携带不太方便,否则倒是十分适合军中推广。
李休是北方人,从小就喜欢吃面,当下拿了个大海碗,干活的人饭量都大,用的碗一个个都像小盆子似的,所以才被称为海碗,李休正值长身体的年纪,自己捞了一大碗的面条