算是一个阶级。

阶级矛盾无论在哪里，都是始终存在的。

当一个‘后来者’挑战前辈的时候，是很容易激起所有前辈的敌视，甚至群起而攻的。挑战权威者的阻力，就是由此而来。

被张劲气得够呛的邓老爷子及张大厨师徒怒喘了几口气后，不得不自我安慰道：

“这小子估计自己也知道输定了，如果是输在我们拿手的京帮菜上，他还可以振振有词的说。他输是因为我们擅长的就是这些。算是给自己留条后路吧！”

这对师徒越想，就越觉着自己的想法正确。于是心中原本被挑拨起来的怒火也渐渐的散了开去，扫向张劲的眼尾余光，也越发的不屑。

显然这个‘深市小张’的厨艺水平不会太高，不然的话也不可能连赢都不想赢。

这对师徒很是自以为是，很是想当然的这么想着。对张劲越发看轻了几分。

就在满屋子的大厨们各有所思的沉默中，几个御膳房的小弟已经手脚麻利的抬着鱼缸，提着菜篮，走了进来。

食材齐备，无名小卒与‘皇宫池子’国厨的比赛正式开始。

作为北方菜系之一的京菜，和南方的几大菜系相比，有一个与众不同的特点。

南方菜系，习惯姓的上菜顺序是，味道由淡而浓，逐步加深味蕾的味觉。

而北方菜系更多的，却是由浓而淡。

尤其是头道菜，更是一酸辣口味开菜居多。第一道开胃。

然后是味浓的菜式，给人以强烈的味道冲击。

再然后，才是一些清淡的汤羹、素荤，逐渐减淡。

最后，以一道素汤收尾，作为清口。

所以，这位‘皇宫池子’里艹持国宴的张大厨，第一道菜就是酸辣的‘醋椒鱼’。

虽然张劲是高达宗师级的绝顶大厨，就算不计顺序的胡乱布菜，他也能凭