意。其实青花的科学名字,或者说专业名字,应该叫“釉里蓝”或者“釉下蓝”。
那么“釉里红”,相对应的,也应该有一个很有诗意的名字。比如说“红花”,可是叫红花并没有诗意,因为自然界的很多植物,开出来的花,也是红色的。而青花呢,在自然界并没有“青花”这样的物质,所以这个名字,也就很容易传播开来。
釉里红是以铜为呈色剂,在还原气氛中烧成的。所谓的还原气氛,指的是在烧造的时候,炉子关着火门,闷着火。过去北方话叫“把火封了”,就是这么一个感觉。跟还原气氛相对对应的,就是氧化气氛。就是在烧造的时候,开着火炉子的火门,让氧气充分的进去。而釉里红,就是关着炉子火门烧成的。
可是釉里红对温度要求非常高,最好是在一千三百度左右,上下不能超过十度。如果温度超过一千三百一十度,或者低于一千二百九十度,都有keneng失败。如果温度高了,颜色就会飞了,变成白色。如果温度低了,颜色就会变成黑的。当然,这样的温度,现在有了温度计,很容易控制。
可是在古代,要看出一点儿温差,是非常困难的事。只有具有非常丰富窑工经验的工人,才能看得出来。要zhidao,不到百分之一的误差,就决定了釉里红的生死。
元代是釉里红创烧的年代,但因为失败过多,导致它不能发展。我们都有这样的经验,在做一件事的时候,如果有一次失败,一般都不会退缩,会继续实验。但如果总是失败,就容易放弃。毕竟古时候的人,不keneng个个都是爱迪生,失败了成百上千次,还是百折不挠。
釉里红的第二个烧造期,是紧挨着元朝的洪武时期。而且洪武时期,应该是釉里红的旺盛时期。这跟当时的历史时期,是有很大关系的。朱就是红色,而且年号“洪”武,又跟“红”是谐音。再加上朱元璋,历史上参加的是红巾军,导致他对红