虽然现在正是吃饭的点儿，客人盈门正是厨房最忙的时候，但孟老大驾光临，经理立刻酌情安排了一下，将别桌已经备好的菜先上到孟老的包厢中。

第一个上的菜就是大闸蟹，满满三个盘子的大闸蟹，让人看着都感觉眼晕。

大闸蟹就是田蟹，只不过因为产地不同，口味也有所区别，主要区别于个头、口感，产地等几个方面，一般阴历十一月左右，也就是过年前后三个月的大闸蟹是最肥的，现在这个时节就差了不少。

不过上京饭店那可是华、夏最顶级的饭店，就算不是时节，成年人拳头大的大闸蟹照样个顶个的肥壮。

“来，大家都别客气，都上手，先啃几个。”

孟老并不像一个大人物，而像是一场家宴中的家长一样，笑着招呼众人开动。

胖子也不客气，一把将早就瞅准了的最肥最大的一只抓了过来，放在了妹妹面前的盘子中。

经理那边还捧着吃大闸蟹专用的十八件呢！一看众人的架势，连忙让服务员将十八件收了起来，这时候要拿出来，岂不是打众人脸嘛！

胖子对螃蟹这玩意不感冒，说起来，他对海鲜都不怎么感冒，在金凤山上的时候，吃肉就是他最大的愿望，吃一顿野味更是他做梦都想的事情，再加上他根本就没吃过螃蟹，所以等他抓给自己一只螃蟹后，竟然有种狐狸咬刺猬：无从下口的感觉。

“老哥，这个大闸蟹，先剥掉壳，这个一条条的是螃蟹的腮，不能吃的，要剥掉，然后在蟹壳前面中间的地方，是螃蟹的嘴巴，也要摘掉，不能吃的。”孙雯担当起胖子的吃蟹老师来。

孙志兴夫妇看着儿女和睦的样子，比吃龙肝凤胆都要爽。

佛跳墙紧接着大闸蟹上来，经理亲自动手，分成了数份，放在了众人面前，只不过大家都正和螃蟹使劲儿呢！

“费劲，吃这玩意还不如给我来个猪