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第57节 第57章 雪花酪(1 / 5)

叶承欢咂咂舌头,刚想说“这里一定很贵吧”,又怕伤了人家一片好意,只好硬生把话吞肚子里。

英式西餐注重健康,油少、清淡,很少用香料,也不大用酒,通常餐桌上会备有各种调味品,大都放在餐台上由客人自己选用。

打着领结的服务生彬彬有礼的送上菜单,按照女士优先的风度递给了周洁,周洁抿抿嘴把菜单给了叶承欢。

叶承欢只瞥了一眼满是英文的菜单,价格果然不菲,他假装不认识英文,又把菜单递给周洁。

周洁猜着叶承欢的口味点了几样,两人静静的喝着餐前酒,她利用等候的时间给叶承欢介绍,英国菜烹调上讲究鲜嫩,多以蒸、煮、烧、熏见长,其少而精的菜量又给人以意犹未尽的感觉。英国人喜欢炸鸡、炸鱼、炸薯条、薯泥等食物。如果是煮食,他们会用慢火久炖,类似中国人的红烧肉。最为人称道的当属英国的馅饼,因为在英国,馅饼是一种非常受欢迎的饭后甜品,英国人并不满足于把馅饼做得精致美味,甚至还用新奇创意的扔馅饼大赛来表达对它的喜爱。菜肴方面,英式腰子牛肉饭、乡村炖牛肉、爱尔兰烩羊肉、英式牧羊肉泥都是地道的英国菜式,而蓝桑果、黑栅桃则是她最爱的甜点。

“你对英国好像蛮熟悉的。”

“以前我在英国留学了三年。”

“哇,怪不得呢,高材生啊。”

周洁微微一笑,用手托着小巧的下巴问道:“你呢?”

“我比你差太远了,要么怎么会做保安。”对于过去,他显然不想提太多,真要说起来恐怕三天三夜也说不完。

周洁似乎没听到他的话,晶莹的眸子里闪烁着幸福的光彩,仿佛思绪飘到了某个遥远的地方:“我是以公派留学生的身份去的英国,在爱丁堡大学学习了三年,那时候我修的是工商管理,但最喜欢的却是莎士比亚,我记得最幸福的事情就是每周在剧社

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