高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降!”
“这第二步名曰‘置茶’,即挑选精细茶叶置于茶壶之中,则碧绿的茶色与红色的紫砂壶相映成趣,再加上‘淋壶’的虚幻雾气,观赏起来,自有一翻美感。”
“而第三步便是‘醒茶’了,用壶中之水浸润茶叶,帮助茶叶的舒展和茶汁的浸出,使茶叶的芬芳之气更加浓郁!”
“第四步,用沸水冲入茶壶之中,当茶壶沁至七分半时方止!”
赵菁菁的声音清脆悦耳,说到这里的时候,她抄出了一只茶海,随后竟然高提水壶,壶嘴的方向对准了李元霸,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。
那水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起三落!
凤凰三点头!
所谓‘凤凰三点头’,是茶艺道中的一种传统礼仪,其意是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。而想要做到同响同轻、同粗同细、同高同低、同起同落,却需要靠柔软的手腕控制力来完成。
由此可见,赵菁菁确实是下过一番苦工的!
看到赵菁菁那故意卖弄的动作,李元霸的眼睛不由得瞪了起来。
赵菁菁的嘴角跳起了一丝顽皮的笑容,她从白色的茶海中把茶水分而倒入茶杯中。
理应这第一杯茶是应该奉给客人的,可是霞儿这丫头,在赵菁菁分好茶水之后,直接就把第一杯端给了李元霸。
李元霸也并没有在意,直接揽手接了过来。
反正现在茶圣陆羽还没有转世投胎呢,这喝茶的规矩自然是李元霸说了算,更何况李承乾可是他的大侄子,哪里有叔让侄子的理儿?
所以李元霸接的心安理得。
就见结果茶杯的李元霸,以拇指与食指扶住小巧的杯沿,用中指抵住了白