选。

至于鱼肉吗，是因为小的时候李元霸就一直生活在吃鱼肉补脑子的环境中，所以他认为，小孩子吃些鱼肉，等长大了，那可都是乱拳打死老师傅的主儿，多好啊！

之后，李元霸把大唐香酥鸭、莲藕炖仔鸭以及老鸭汤的做法教给了胖主厨王大胆；鱼肉这边吗，则是挑了松鼠鱼、清蒸多宝鱼、鱼头泡饼还有一道花旗参水鱼汤，教给了瘦主厨李长贵。

其实这几道菜里面，有很多都做不出原本的味道来，一者是因为调料不全，这二者吗，自然就是因为主厨手生了。

手生的问题很好解决，可是这调料却是难倒了胖瘦两位主厨。

这俗话说得好，巧妇难为无米之炊，这位爷说的八角啊，草果啊，桂皮啊……这都什么跟什么啊？这些个东西他们老哥俩见都没见过，又怎么可能制作出味道纯正的菜肴呢？

认真听完李元霸介绍的这几道菜的做法，拧着眉头琢磨了好半晌，胖主厨王大胆苦着一张脸对李元霸说道：“大人，您方才说的花椒、八角之类的调料，小的做厨子这么多年，从来都没有听过。至于桂皮、陈皮之类的，小的倒是听说过，不过这两样东西都是药，这药也能做菜吗？”

“药？”李元霸有些茫然地看着胖主厨，忽然想起不知道在哪本古书的拓本上看到过，这桂皮，陈皮，八角，草果，花椒五种香料，在大唐的时候是被当成草药来用的。

这下就好说多了，直接去太医署看看不就得了。

“谁说药材就一定要用来熬药的？那什么桂圆、红枣的，不也照样可以当零食吃吗？”李元霸翻了翻白眼，随后从怀中掏出了那枚金牌，说道：“王然，待会你就拿着这枚金牌去太医署，把我方才说的那几样药材，只要太医署有的就全都给我拿来！”

王然下意识地扭头看了一眼那枚‘如朕亲临’的黄金小牌牌，顿时吓得脸都白了，连忙跪在地上，双