汤他只喝了一口,接下来的时间就一直在吃那盘豆腐,豆腐是用小盘子装的,份量也不多,很快就见了底。
小十望着空盘子,脸上露出了一股鄙夷的神色。
连盼微微笑了笑,“老先生,味道如何?”
老头放下筷子点评道,“豆腐味道很好,汤么,连茶都比不上。”
他来这里坐了一阵子了,一直在喝茶,茶叶就是食园里普通的铁观音,中规中矩,品相其实只能算一般,老头这么说,基本就是说这个汤难喝的意思了。
连盼见状,嘴角跟着微微扯了扯,“断了龙须,挖了凤爪,菜价昂贵,做法残忍,不好喝也是情理之中。”
这些东西,本来就不该作为菜肴出现在人们的饭桌上。
从前在御膳房,师傅的死对头王有顺曾经为了讨好贵人,就做过这道菜,他当时取的是上好的红鲤和金雉,数量自然也不是像连盼今天这样只取了几十只,而是取了几百只。
这些红鲤和金雉全部都是被当场宰杀,只取了鱼须和金雉的掌心肉,剩下的部位全部扔掉了,一时间,御膳房外简直是血流成河。
王有顺花言巧语将这道菜说成了是龙须凤爪汤,呈给贵人,竟惹得贵人展怀大笑,从此得封了御膳房的庖长,变成和她师傅平级了。
这样做菜贵么?贵。
好吃么?肯定不好吃。
这就是连盼最不喜欢御膳房的地方,酿豆腐就是酿豆腐,不是什么白玉金珠球;做饭做菜就是用来吃的,不是用来攀比,显示身份的。
大清早亡了,没想到现代居然还遇到这样的人。
她表面上说得客气,心里头却对老头的做法十分不认同。
金龙鱼和孔雀她当然都没杀,金龙鱼只是被剪短了龙须,鱼还活着,虽然品相稍微有损,但并不影响其生存和观赏性。
连盼给弟