,黑松露很少单独做的。基本上都是以配菜的身份出现。
“刀鱼。”林玉芝吃惊了一下,“是长江刀鱼?”,这种鱼虽然比不上金钱鱼,但也是极品食材了,基本上市场价格在一两千元一斤左右。
“这倒不是,这是淡水刀鱼。”
林玉芝表情一松,皱着眉头道,“这两道菜行吗?鲈鱼虽然美味,但是也是普通的食材。这个淡水刀鱼我也听过,也是一样,现在来参加的美食大赛的人食材都在后厨,你也看见了,鲍鱼,鱼翅这些不了,什么雪蛤,蓝色龙虾。鹦鹉螺,澳洲大龙虾多得是。而且山海阁为了这次比赛,还专门花十万块钱从渔民手中购买了一只金钱鱼,要做其中最美味的鱼膘。”
王金波傻了眼,林玉芝的这些食材全是级食材,比起这些人的食材他们除了松露,的确是有些没法比。
“这才能体现出我老舅的精湛厨艺。”韩宁开玩笑道。
王金波的脸顿时绿了。连连摆手,“巧妇也难为无米之炊,韩宁你别胡闹。”
林玉芝很无语地摇了摇头,这个韩宁有时候很正经,有时候倒是很无厘头。十分玩笑都能开,她想这次的名额算是浪费了。
“对了,你什么山海阁?”
林玉芝立刻警惕道,“山海阁找到你了。”
“刚从我家走,他们想要我的龙虾。”韩宁直。
“你是怎么回答的?”林玉芝紧张道,虽然龙虾的消息也是她的过错,但她也是为了保护自己免受那个何副总的骚扰。
摊了摊手,韩宁道,“他们太没有礼貌了,以为自己高人一等,被我赶走了。”
重重松了一口气,林玉芝脸上露出轻松的表情,“这个山海阁做事的风格一向是这样,仗着自己身后的财团横行无忌,什么下三滥的手段都用的出来,我们美食斋的名誉就是被他们损害的,为了争夺市场份额,他们竟然里通外合制