事情却必须要解决,最重的是作料,油,盐,酱,醋,花椒,八角,葱,姜,蒜……如果不找到足够的作料,这中餐的味道可就大打折扣了。
第二天一早,叶天修炼结束后,按照奥里西斯的记忆,赶去了农贸市场,这毕竟是800万人的大都市,这样的市场是不可缺少的。
搜罗了一整天,叶天找到了十多种调味料,虽然很多东西没找到,比如醋,酱油,花椒,姜……但是叶天却幸运的在市场上发现了很多类似的调料。
以醋为例,叶天使用清涩的莱姆果的汁液代替,那酸度绝对不比正宗的山西老陈醋差多少,足能把人的牙齿酸掉。
又采购了一些餐具后,叶天带着买来的作料样品,返回了破屋,在周围收拾了一堆柴火后,用三块大石头支起锅,开始尝试着烹饪了起来。
油的方面,叶天用动物油代替,从肥腻的油脂中炸出来即可,再结合着从市场上买来的蔬菜,肉类,只一会功夫,让人垂涎欲滴的香气就在破旧的院落里飘荡了起来。
迅速的从锅里夹出了一片蔬菜,叶天期待的放紧嘴里,闭着眼睛,慢慢的咀嚼着,顿时……肉的香味,蔬菜的清香,莱姆果汁的味道,以及十几种作料所产生的浓香混杂在一起,一种鲜美入骨的滋味不由的从舌下升起。
好吃,真的太好吃了,虽然缺少很多调料,但是同时也多了很多功能相似的调料,在综合味道上,不但没有丝毫的降低,反而拥有着别样的滋味。
当然,叶天也没打算直接将中餐在这个世界上推广,变化太大的话,大家接受起来也比较麻烦,而且不适合经营,一个小饭店,显然不能满足叶天的构想。
接下来,叶天将锅里铺上一层沙子,上面用铁线横上,烘烤出一块直径40厘米的饼状物体,随后……叶天将刚炒出来的杂拌菜肴,以及火腿肉片,均匀的铺在了面饼上,再在菜肴上覆盖上一层叶天特制的奶