,道:“当然想过,不过暂时先不急着全面推广,这东西做起来这么费事,庄里每天要接待那么多客人,再多的汤面也做不过来,池塘里的鱼消耗的也会很好。”辣鱼汤面的特色就在于那浓稠香气四溢的鱼汤,这鱼汤里面放的鱼不但种类多,数量也多啊,食材的消耗还是相当可观的,厨房的人还得熬夜守着,很消耗精力。
这些因素全考虑进去,大面积推广就有点不太合适了。
“我准备先推广到各个院的包间,限定只提供给那些持二级一级会员卡的人,等过些日子,嗯,开春的吧,辣鱼汤面的名声经过包间里那些客人们的推广扬出去以后再开放给三级会员们,争取趁着这个机会让那些没办会员卡的客人们也都一块儿办了。对了,二级会员限定每人一次最多只能购买三份,一级会员自多五份,控制住数量。”
那些来吃饭的人有些是一个人独自来享受,但有些人是呼朋引伴的几个人一块儿来吃,或是招待客人,少不得得有个三五个人,要是你是二级会员,却来了五个人,只能买三份辣鱼汤面,怎么办?总不能丢人地三份面五个人分着吃吧?如果是秦霜,肯定不介意,但经常上包间的那些都是要脸面,好面子的,肯定做不来这种事,那么把会员卡升级,有了一级会员卡这个问题就基本解决了。
如果一起吃饭的人超过五人,难不成那么写个人里就没有个别人也有一张二级会员卡的?这种逐渐成为一种身份,财力象征的东西都没有,确定这样的人们值得来往吗?
还有那些三级会员们,得知二级会员才有得吃,又听说这种辣鱼汤面味道说不出的美味,馋不馋?想不想吃?想吃就给卡做个升级,换成二级卡吧!县城里兜里有点余钱的人其实真不少,不过是有些人还是舍不得一口气拿出来百两银子罢了,当他们的面前摆出了一个足够诱惑的东西,当其他人都吃的回味无穷,吃了再吃,而自己只能望梅止渴,越看越想吃的时候,