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【094】开张准备(12 / 16)

秦霜看着从木板车上抬下来的几十个大坛子,笑眯了眼睛,“这咸菜分量够多的啊,不只每一样一百斤吧?”

张婶笑道:“你不是说可以一口气多做点吗,我寻思着做多少不是做呢,就每种做了两百斤,你先吃着。”

“行,多点好,要是太少了我还怕吃不了几天,下一批还没腌好,中间要断货呢。”

“不会吧?这里一共有一千斤咸菜呢,应该能吃很久了吧?”张婶诧异。

秦霜笑道:“我们庄子很大,以后接待的客人肯定也很多,这咸菜要是自己家里吃或许能吃很久,但我们开门做生意的消耗的可就快了,而且我们庄里自己人也得吃呢,一千斤,估计最多也就能吃一两个月。”

“才能吃一两个月啊?”张婶忙道:“那我回去可得继续多做点了。”

“嗯,您啊,每次给我们做过一批就赶紧做下一批,恐怕不会有太多休息时间,您也别太累着自己,要是觉得做不了那么多可以和我说。”

“不会不会,你放心,我还做得来,咸菜腌渍入味儿得花不少日子,但真正动手做也不过几天的事。”

“那就好,这是这些咸菜的钱,您收好了。”秦霜从钱袋里拿出一两的碎银子交给张婶。

张婶欣喜地接过银子,激动地拉了拉张叔的衣袖,张叔的模样看着也颇为震动,别看他们做的这些咸菜看着很多,可实际上本钱加起来也就三百文钱,秦霜给一两银子,他们净赚就有七百文呢!可不少了!

照秦霜的说法,至少两个月他们就得过来送一次货,一年六次,加起来就得四五两银子!做咸菜只要张婶一个人就能做,张叔农闲时也可以帮忙,农忙的时候则该种地种地,也不耽误什么,家里的地照旧能继续收获粮食,自己吃或拿去卖,两个长辈加起来一年到头加起来少说能攒下来小十两银子呢!

张巧婷因为负责厨房,每月能拿

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