养均衡,强调搭配合理。因此,往往一道主菜中包含了许多配菜。
虽然金允浩只点了两道主菜,可是这些配菜加起来,就不下十样。
令人胃口大开的蔬菜沙拉,营养满分,美味满分;辣辣调味酱搭配爽脆的生菜,异常爽口;拌山菜、淹辣椒、辣萝卜块、淹洋葱炒……
红红绿绿的,看得人味蕾大开。
不过,这些配菜里,也有一样是金允浩和徐贤都叫不出名字的。
像茄子条,但是…又不是,金允浩猜测应该是鸡身上的某个部分,但是没看出来具体是哪个部位。
当服务员走来上菜时,金允浩开口问道:“请问,这是什么菜?”
徐贤也探着身子,好奇的聆听。
只听服务员抿嘴笑道:“呵呵,这是我们店的特殊配菜,是鸡的臀部腌制后切丝而成的。”
鸡的臀部,这不就是鸡屁股么?
“咦……”听到是鸡屁股,徐贤立马坐直了身体,看着那道菜,下意识的摇了摇头。
可金允浩却毫无感觉,夹起一块,塞进嘴里品尝起来。
徐贤有些不可思议,问道:“你喜欢吃这个部位?”
金允浩咽掉口中的食物后,笑答:“说不上喜欢,不反感而已,小的时候常吃。母亲吃鸡头,我吃鸡屁股,剩下好的部位就留给允曦吃。”
“……”徐贤没再追问,心中有些百味沉杂,替金允浩难过,也为金允浩是位有担当的哥哥骄傲。
她鼓起了勇气,也夹起一块,想要尝尝金允浩童年心酸的味道。
可却被金允浩一筷子阻止,只听他平淡、已有所指道:“以后我们在一起,我吃鸡屁股,你吃剩下好的部位。”
徐贤眼中泛起波澜,重重的点了点头,“好!”
可是在金允浩不注意间。她还是偷偷的吃了一块鸡屁股。