旁的刘奶奶笑呵呵地说道：“说到这知了猴，以前小时候倒是经常跟村里的小伙伴们一起去山上抓呢，抓了满满一大袋回家，让妈油炸了吃，那味道，现在好像还留在嘴里呢”

“什么这东西还能吃”刘子齐一听，更是觉得自己的肚子在反胃，“奶奶，你们那个时候真有那么困难吗连这东西都吃”

“屁话当年兵荒马乱的，饿死的人多了我们能活下来已经是祖宗保佑了”刘老爷子狠狠地等了刘子齐一眼，说道，“不过这知了猴啊，味道确实不错可惜杭城没有吃这个的习惯。当初我们在山东插队的时候，一到夏天，一个村子的人都上山抓知了猴回来油炸吃那味道，真心让人怀念”

“是呢”刘晓梅在一旁笑着说道，“小时候大哥就经常带着我们满山地找知了猴，然后拿回家吃，甚至还用这知了猴跟其他小朋友赌博呢”

看着众人露出的那一脸回味的样子，杨铁铮笑了笑道：“现在这时间也晚了，我给大家去弄点油爆知了当夜宵吧”

“啊可以吗”刘老爷子一听，不禁有些意动，将目光投向了一旁的孙友德，作为一名中医国手，孙友德的话可以算得上是玉律金科了

“没关系，偶尔吃几个没事，”孙友德笑着说道，“这知了猴富含蛋白质，不含油脂，营养价值高，只要不是对蛋白质过敏的，吃一些都有好处”

“那行我这就去弄刚好灶台里面的炭火应该还没完全熄灭，弄起来也快”杨铁铮拎着那几袋知了猴进了厨房，用山河水把那些知了猴清洗一番，撒上盐，直接收进了山河图中。

随后，杨铁铮来到灶台后的火炉前，将炉内的炭火重新吹燃起来并加上了几把木柴，等到火焰上来后，杨铁铮立即在锅里倒上了油，然后将已经在山河图里腌制了一个多小时山河图的时间的知了猴取了一些出来，然后一股脑儿地倒入到油锅中炸了起来。

“哗啦啦啦~~”在一阵油