张彩莲也从家里出来，看看和江氏招呼一声，追着江氏来。

几个人也都不好再说啥，就笑笑不接蔡玉芝的话，蔡玉芝说了几句没人接，脸色不好的拉着罗金宝几个回大院去了。

蔡钱通很是积极，江氏和张彩莲过来的时候，蔡钱通已经吃了两块点心了。孙氏就端了一盘点心让江氏和张彩莲吃，两人见那点心透着香味儿，那精致的样子一看就知道是那些有钱人家的乡绅送的，也就拿了一块吃了。

蔡鸿雁还想再拿，只是孙氏端着点心盘子又放到了桌上，蔡花就叫他们到新院子那边去做凉皮儿，只好吧唧吧唧嘴，跟着到新院子来。

蔡花没有伸手，也不说啥，只忙着烧火，让孙氏叫几个人刷面糊，放在锅里过一便，再把凉皮儿起出来，几个人再一旁试着做。

江氏手巧，细细的刷了面糊子，刷出来的凉皮儿又薄又透亮。张彩莲干活麻利，虽然有些粗糙，但速度很快。再到蔡鸿雁的时候就有些不行了，不是刷多了一块就是刷少了一块，不均匀。

孙氏说教了几遍，让几个人练着，她擦了手去烧锅，让蔡花歇着。

忙活了一通，几个人的凉皮儿也都做成了，就是卖相好不好看的问题。

辣椒油孙氏本来不想教出去，蔡花说也不吝啬那一样，就让几个人看了一遍，做了一小罐。

这边学会，那边几个人都有些迫不及待的想回家试试，孙氏看着天也不早了，就让几个人拿着自己做的凉皮儿回家去了。

做饭的时候，蔡东林到厨房舀水，孙氏询问的看了眼蔡东林。蔡东林从和蔡玉芝说完话回来脸色就有些不太好。

蔡东林舀水的手顿了顿，见蔡结实也睁大眼看着他，闷声说了句，

“我不会乱当家的！”有些事儿可以当家，有些事儿是要一家人商量着来的！他是个没见识的，可也不会胡乱就当家作主！