键的不是刀法,也不是雕工,而是火!
从林啸进厨房开始,他们简直就像看一场喷火盛宴!
偏偏这次盛宴,出来的却是一盘盘香味扑鼻的菜肴。
从开始担心林啸把厨房炸塌,到后来咋舌不已,他毫不犹豫地拿起了筷子。
“兹拉!”一颗小小的丸子放到嘴中,轻轻一咬,主厨顿时瞪圆了眼睛。
“怎么样?”林啸笑着问。
“噢……棒……太棒了!”主厨没有回答,细细品尝了半天,才毫不犹豫地升起大拇指“浓浓的异国风味!肌肉不老不嫩,恰到好处,林先生应该是炸了一下吧,外面非常酥脆,但是这道番茄汁一淋上去,就立刻被干燥的表皮吸收了。里面一层则是多汁的肉块,最里面,这个……这个是?”
“咸土豆泥。”林啸笑道“这个菜分为四层,算是我改进的四喜丸子吧。”
“verygood……”主厨心悦诚服地说“四层,层层的层次感都非常清楚,偏偏到最后不会让人感觉到冲突,甜,香,麻,咸,林先生……请问你在中国,是属于哪一层次的厨师?”
林啸很厚颜无耻地耸了耸肩“不知道,也许特技吧。”
“难怪……”主厨感叹道“能看到神秘的东方的特级厨师的表演……我算开了眼界……”
“你们几个。”主厨朝几名下手抬了抬下巴“把桌子上的十盘菜,放到最精致的盘子里端出去。噢,这是你们的荣幸。”
……
外面,沃利已经差点用叉子和刀子顿着桌子,高喊着“我们要开饭了。”
“沃利,注意形象。”诺兰笑道“恐怕林等会儿出来,会被你吓到。”
贝尔也笑着说“我很好奇,说真的,我们在座的可算都吃过中国菜,不过我并不是特别的喜欢。油多,味大,噢,我尤其接受不了的是内脏的做法。咱们是不吃那个东西的