坐回到炕上说道。

这个年代，是没有诸如味精、鸡精这样的调味料的，而他们又不是大户人家，每天都能熬高汤，为了饱口福，让饭菜更鲜美，连蔓儿就动起了脑筋。

买回来的虾皮，晾的干干的，然后磨碎了，做菜的时候当**精、味精那样放一点，既能提鲜，又保证了健康。

这也是为什么，连蔓儿家的虾皮吃的特别快的缘故。

“啊，是这么回事啊。”连守信恍然大悟。

“这可是咱的机密，谁都不能告诉。”连蔓儿环视四周，正色道。

一家人都点头。

“爹、娘，你们想想，这虾皮粉提味的效果就这么好，那要是换成比虾皮更好吃的蚶子那？”连蔓儿看着一家人，缓缓地说道。

“这还用说吧。”连守信笑道。

“对，”连蔓儿点头，“所以，我打算把蚶子肉晒成干，然后磨成粉，以后炒菜做汤，咱就放这个提味。……咱家自己吃这不算啥，我想，把这东西用到咱铺子里的吃食上。”

如果铺子里的吃食更加鲜美，那么就会招来更多是食客，带来更多的收入。

一家人都兴奋起来。

“姐，你让卖蚶子的大叔下次来到咱铺子里，是不是那时候就想好了？”小七问。

“嗯。”连蔓儿点头。她是打算自家先试吃，等确定了配方，要在铺子里应用的时候，就要大量进货了。

“咱的新铺子都收拾的差不多了，就等好日子搬过去。我打算搬过去的第一天，就用上蚶子粉，争取一个开门红。”连蔓儿的两只眼睛亮晶晶地说道。

“这个好。”连守信道。

“就是蚶子肉晒干不易。”连枝儿道。

“咱有火炕。”连守信道。

“对啊，咱有火炕。”连蔓儿也笑了。万能的火炕啊，真是好物，连蔓儿很想喊一声火炕