切成丝。接着找了些新鲜的白菜叶,细心地洗干净。
小米先淘干净,多加些水,用煲给炖上……
猪肉过油炒了炒,然后随便加了点调料,最重要的是加上点早先炮制好的辣菜,掂了掂出锅。一股脑子倒入煲中,搅拌几下,小火继续炖上……
锅里下点油,烧热后,将滤干水的新鲜菜叶倒入,过一过油,炒上几下,出锅装盘!
亲自端着小米瘦肉粥和一盘清炒白菜,他步履轻松地走进餐厅,闻讯的两个女人,已经在此等候了,顺便聊天……
该吃早饭了!
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