的,人家陈远能来是情分,不来是本分,出了事让人家承担,这于情于理都说不过去。
现在确实只有陈远能胜任,大家也就没再继续说什么,反而是替陈远捏了一把汗。
陈远径直去了后厨,方五德赶忙跟上。
只见陈远熟练的把兔子剥皮,分割,处理干净。
方五德毕竟是国营饭店的经理,一眼就看出陈远是会做饭的,而且还很熟练,心里顿时踏实了。
陈远想着方五德收兔子的时候很痛快,帮他省了不少麻烦。
他决定今天也帮方五德一下,争取让领导们都吃的满意。
这时候菜品不多,想要用少的东西把菜做成花更是不容易。
陈远扫了一眼后厨的材料,正好有猪肉。
方五德看陈远处理猪肉,有些好奇。
“小陈啊,你这是要做什么?”
陈远没有直接说要做什么,而是笑道:“方经理,你放心吧,我这道菜也包您满意。”
方五德见陈远这样自信,也就没说什么。
要是做的好那就端上去,要是做的不好等会儿就给陈远打包拿回去了权当是还人情了。
陈远快速的把肉切成大块,扔进锅里焯水。
趁这功夫,陈远又把兔肉用酱汁腌上,等会儿只要领导一进门直接开始烤。
陈远这边刚备好菜,外面就传来一阵笑声。
“赵书记,郑委员,快请进!”
“这是咱们县里去年评了先进的国营饭店。”
……
陈远听得出,外面那几位领导的官职只大不小,可能连随从的人员官职都比县里的大。
怪不得方五德今天急成那样!
他麻利的炒了麻辣兔丁,让服务员端了上去。
随后,调了个卤汁,把猪肉放了进去。