陈景乐还不知道,自己只是帮梁城一个小忙,结果那小子居然“恩将仇报”,要给他介绍自家小姨子,打算兄弟变连襟。
他这边完成洗澡任务后,回到房间打开电脑。
今晚就先不看书了,打算刷点视频,研究研究烹饪料理相关。
一方面是巩固从系统那学到的东西,另一方面则是拓宽视野。
总要主动学习的,不能指望每次都靠系统。
系统虽强,但也有其局限性,陈景乐必须发挥自己的主观能动性,才能结合系统的强大,更好地提升自己在烹饪这块的天赋跟实力。
比如他现在就在看人家国宴大厨的教学视频。
现在互联网发达,人们得以通过视频渠道,见识到学习到很多闻所未闻的顶级菜式。
所谓的官府菜宫廷菜国宴菜,不再是达官贵人们的专属。
比如这道栗子扒白菜。
用简单的食材,做出不简单的味道。
又比如富贵虾包,材料常规,但是做工复杂,味道惊艳。
想想,八大菜系内容何其丰富,更别说还有一些小菜系,指望全部精通是不可能的。
再说也不是什么菜式都符合个人口味。
陈景乐的想法,是在立足粤菜的基础上,学习鲁菜以及东北菜,尝试其他菜系。
这是由地缘因素决定的。
南方湿热,长久居住于此,基本与辣椒绝缘,身边基本没人喜欢吃辣,包括陈景乐自己也不吃,顶多偶尔尝试,吃完还得猛猛喝凉茶。
因此他对川湘菜的定位是尝试涉猎就好,或者做点不辣的菜式,比如开水白菜、鸡豆花。
“能把粤菜鲁菜做好,我觉得都够用了。”
真不是自谦,人贵自知,哪怕只精通一个菜系,都称得上大厨大师了。
看人家那些国宴级大厨、