,您买得是最贵的吧?三毛八一斤呢。”
“你们瞧瞧!”
王好为获得了她想要的情绪价值,搂着龚雪肩膀一顿夸:“这就叫过日子的人,金玲伱就不行,粗枝大叶的!”
“嗯嗯嗯,我就会吃!”张金玲不在乎。
1957年,南方带鱼大丰收,京城采购了15万斤鲜带鱼,次年又买了一百多万斤。这玩意产量大,物美价廉,非常适合推广。
各街道、公社的干部都出去宣传,说带鱼含碘高,能防大脖子病,好吃,赶紧买啊。
就这么着,京城人民吃上了南方的带鱼。舟山的带鱼最好,这东西按尺寸算品相,越宽越贵。
“您想怎么做?”
“炖呗,我们都是炖的。”
“炖呀?其实红烧的也好吃,糖醋的也好。”
龚雪笑着提议,结果某人像背后灵一样,在后面找茬:“喂喂,你们上海菜浓油酱赤的,我们不行,我们口淡,王导家的调料不要钱啊?”
“那炖之前用油炸一下,味道更好。”
“油也不要钱啊?”
啧!
龚雪回头瞪他,怎么就这么讨厌呢?
“你滚进去吧,戳这碍手碍脚!”
王好为把他轰进屋,道:“小龚,我们还是炖吧,连汤带水的一锅出,吃着热闹。”
“嗯,听您的。”
龚雪点点头,抱过一盆带鱼,麻利的收拾起来。
虽然油金贵,但今天请客嘛,多少过了一下油,她又把蜂窝煤炉子点着,放好作料,文火慢炖,不多时便飘香四溢。
“哟,请客呢!”
“闻这味儿得是三毛八的带鱼吧,给俺们家一条呗?”
“你们家昨天吃大肘子也没给我们一块啊,快进去吧!”
邻居们纷纷出来逗乐,王好为告别