完了,只剩下不到三斤肉。
这些肉许烨直接给了张贵,还给了三斤骨头。
张贵也没和许烨客气,提了肉就回家,因为得赶早煮出来。
人都散去之后,许烨就把雌麂放到长凳上面开始剥皮。
皮没有剥下来,肉就没有办法切。
他准备给老丈人拿五斤肉回去慢慢吃,吃不完的可以做成腊肉或者熏肉。
姜友寿似乎交代完了,姜若安和姜如月跟着一起出来了帮忙。
姜如月脸上红扑扑的,许烨很好奇自己的老丈人都说了些什么。
皮剥好之后,许烨赶忙开膛摘掉内脏和下水。
接着他就弄了五斤肉交给自己的老丈人,让他拿回去趁早处理。
姜友寿倒也没有推脱,这年头谁家都缺肉,都想多吃两口。
送自己的老丈人离开后,许烨对着自己的媳妇说道:“安安,先拿这些肉去煮了,今天我们吃顿好的。”
“剩下的,可以熏起来。”虽然许烨不喜欢吃熏肉,但是不得不这么做。
因为没有办法保存鲜肉,如果不熏制的话一天就会开始变质。